Cara Meningkatkan Kekebalan Anda Melalui Nutrisi Yang Tepat

Sekitar 70% dari sistem kekebalan tubuh Anda terletak di dekat usus – itu berarti kesehatan Anda sangat ditentukan oleh apa yang Anda makan.

Artikel ini dari Dr. David Heber, PH.D., F.A.C.P., F.A.C.N., salah satu dokter terbaik di Amerika

kekebalan tubuh imunitas nutrisiCoronavirus novel 2019, juga dikenal sebagai COVID-19, mengejutkan dunia dengan tingkat infeksi dan tingkat kematiannya yang sangat menular.

Yang paling memprihatinkan adalah  meskipun sementara ini kita tahu bahwa COVID-19 adalah bagian dari keluarga besar virus yang mencakup Sindrom Pernafasan Timur Tengah (MERS-CoV) dan Sindrom Pernafasan Akut Parah (SARS-CoV), ada banyak sifat virus ini yang belum kita ungkap dan pahami, seperti dinamika transmisi.

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), bisa memakan waktu hingga 18 bulan untuk vaksin COVID-19 pertama yang tersedia untuk umum .

Hanya obat yang disetujui dapat mengobati atau menyembuhkan, atau mencegah penularan, COVID-19 dan penyakit lainnya.

Dengan tidak adanya vaksin apa pun hingga saat ini, kita cuma memiliki langkah-langkah pencegahan praktis, seperti menjaga kebersihan yang layak , mengenakan masker saat diperlukan , atau menjaga jarak sosial .

Tapi, Kita juga perlu menjaga tubuh kita kuat, sehingga sistem kekebalan tubuh kita berfungsi dengan baik.

Sistem kekebalan tubuh kita adalah salah satu bentuk pertahanan paling efektif terhadap infeksi virus.

Ada dua kategori fungsi kekebalan dalam tubuh setiap orang – kekebalan tubuh yang mencegah penyakit memasuki tubuh (Innate Imnune System, dan kekebalan adaptif yang menghilangkan atau mencegah pertumbuhan patogen, seperti virus dan bakteri, dalam tubuh kita.

Namun, meningkatkan kekebalan tubuh tidak semudah kedengarannya. Masih ada banyak hal tentang sistem kekebalan tubuh yang masih berusaha dipahami oleh para peneliti, tetapi yang kita tahu adalah adanya hubungan nyata antara sistem kekebalan tubuh dan nutrisi .

Bagaimana nutrisi berdampak pada sistem kekebalan tubuh Anda

Untuk memahami bagaimana nutrisi dan pola makan mempengaruhi sistem kekebalan tubuh seseorang, kita perlu mempelajari peran epigenetika lebih dalam.

Epigenetik adalah studi tentang mekanisme biologis yang menghidupkan dan mematikan gen kita (seperti saklar lampu)

Epigenetik mungkin kedengarannya tampak rumit, tapi coba perhatikan contoh lebah madu .

Meskipun memiliki urutan DNA yang sama, lebah madu menghasilkan tiga organisme yang berbeda – pekerja, drone dan ratu – dan ini tergantung pada makanan yang diberikan oleh larva.

Ini menunjukkan bahwa walaupun semua lebah pekerja dilahirkan dengan kemampuan genetik untuk menjadi ratu, makanan para pekerja pada akhirnya memengaruhi bagaimana gen mereka diekspresikan dan dimanifestasikan secara fisik.

Dalam nada yang sama, meskipun semua manusia 99,9% identik secara genetis,

Epigenetik membuat kita unik dengan kombinasi gen yang berbeda yang menghidupkan dan mematikan – yang menjelaskan mengapa sebagian dari kita memiliki rambut merah dan yang lain hitam, atau mengapa sebagian dari kita memiliki lebih gelap atau kulit yang lebih terang, misalnya.

Apa yang kita makan, di mana kita hidup, berapa banyak kita tidur, bagaimana kita berolahraga, dan bahkan dengan siapa kita hidup, semua menyebabkan reaksi kimia yang dapat mengubah status kesehatan kita. 

Yang ditambahkan ke dalam campuran epigenetik diatas adalah microbiome kita, yang merupakan mikroorganisme yang kita andalkan untuk melindungi kita dari kuman, memecah makanan untuk energi, menghasilkan vitamin penting dan mendukung sistem kekebalan tubuh kita.

microbiomeBagian terbesar dari sistem kekebalan – sekitar 70%nya – terletak di dekat usus, yang memonitor asupan makanan dan bagaimana tubuh menggunakannya.

Hal ini membuat penting bagi kita untuk mengkonsumsi makanan seimbang dengan vitamin, mineral, dan nutrisi yang tepat sambil mempertahankan gaya hidup sehat.

Ini membutuhkan lebih dari sekedar mengubah asupan satu atau dua jenis nutrisi saja, tetapi melibatkan keseimbangan seluruh pola makan kita untuk memastikan bahwa ada asupan nutrisi yang optimal pada tingkat sel.

4 kelompok nutrisi penting yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda

  • Protein

Juga dikenal sebagai blok pembangun dasar tubuh kita, protein memungkinkan tubuh untuk memproduksi antibodi yang diperlukan untuk bertahan melawan virus dan bakteri yang menyerang. Untuk memastikan bahwa kita memiliki kadar protein yang cukup dalam makanan kita, kita dapat makan lebih banyak makanan protein yg sehat seperti ikan, unggas, daging tanpa lemak, makanan kedelai

  • Vitamin dan fitonutrien

Vitamin A dan C, serta fitonutrien adalah pemeran kunci dalam kesehatan sistem kekebalan tubuh. Sebagai salah satu pendorong sistem kekebalan tubuh terbesar, vitamin C mendorong tubuh kita untuk memproduksi antibodi yang melawan penyakit. Sangat penting untuk mempertahankan asupan vitamin C harian karena tubuh tidak memproduksi atau menyimpannya. Vitamin A mendukung kesehatan kulit kita, jaringan saluran pencernaan kita dan sistem pernapasan.

Fitonutrien, yang ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan, mengurangi stres oksidatif tubuh kita, yang dapat melemahkan kemampuannya untuk melawan penyakit. Sejumlah fitonutrien telah terbukti mengurangi risiko kanker dan penyakit kardiovaskular, melawan peradangan, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kesehatan keseluruhan sistem kekebalan kita.

  • Probiotik dan prebiotik

Sistem pencernaan memainkan peran sentral dalam mendukung fungsi kekebalan tubuh. Saluran usus adalah rute utama kontak dengan lingkungan eksternal dan merupakan jalur yang mengandung mikrobioma yang membantu pencernaan serta penyerapan nutrisi.

Memiliki bakteri usus yang tepat telah dikaitkan dengan manfaat seperti penurunan berat badan, peningkatan pencernaan, kulit yang lebih sehat, dan yang paling penting meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, meskipun penelitian di bidang ini belum konklusif atau dapat diterapkan secara universal.

Penelitian telah menunjukkan bahwa probiotik , yang merupakan ‘bakteri baik’, berguna dalam menjaga sistem pencernaan, dan prebiotik , jenis serat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia, berfungsi sebagai makanan untuk probiotik ini.

Contoh prebiotik: sayur-sayuran, oat, berries, pisang, asparagus, bawang putih, bawang bombay.

Contoh probiotic: yoghurt, kimchi, tempe, sauerkraut, miso

  • asam lemak omega-3

Asam lemak omega-3 , seperti DHA dan EPA, adalah jenis lemak sehat dan esensial yang dapat ditemukan dalam makanan seperti biji chia dan suplemen seperti minyak ikan. Asam lemak omega-3 dapat meningkatkan fungsi sel imun, yang memainkan peran besar dalam sistem bawaan dan adaptif yang merespons infeksi.

Nutrisi bukan pengganti obat yang efektif, dan itu tidak akan mencegah Anda tertular COVID-19 atau penyakit lain. Mempertahankan sistem kekebalan yang kuat, adalah sesuatu yang bisa dilakukan semua orang sehat.

Nah apakah kamu udah makan dengan seimbang? Comment dibawah ya

Sumber: https://www.shape.com.sg/health/immunity-nutrition/

Mifta

Untuk Personal Coaching / Bimbingan Khusus (Not Free), Kamu bisa mengisi survey awal kebiasaan makan kamu di link dibawah ini. Saya akan meng-evaluasi dulu, supaya bisa memberikan pola yang tepat.

Klik disini -> Survey Kebiasaan Makan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *