Padat Kalori vs Padat Nutrisi. Kenapa Penting?

𝗣𝗮𝗱𝗮𝘁 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘀𝗶 𝘃𝘀 𝗣𝗮𝗱𝗮𝘁 𝗞𝗮𝗹𝗼𝗿𝗶.

Hari ini kita belajar dulu pemahaman singkat ttg makanan yg padat nutrisi vs padat kalori.

𝟭. 𝗔𝗽𝗮 𝗶𝘁𝘂 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘀𝗶:

Nutrisi adalah makanan yang esensial dan penting untuk kesehatan dan pertumbuhan yang optimal.

Perhatikan kata kuncinya adalah “𝙪𝙣𝙩𝙪𝙠 𝙠𝙚𝙨𝙚𝙝𝙖𝙩𝙖𝙣 𝙙𝙖𝙣 𝙥𝙚𝙧𝙩𝙪𝙢𝙗𝙪𝙝𝙖𝙣 𝙮𝙖𝙣𝙜 𝙤𝙥𝙩𝙞𝙢𝙖𝙡.”

 𝟮. 𝗔𝗽𝗮 𝗮𝗷𝗮 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘀𝗶 / 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁 𝘆𝗮𝗻𝗴 𝗱𝗶𝗽𝗲𝗿𝗹𝘂𝗸𝗮𝗻 𝗯𝗮𝗱𝗮𝗻 𝗸𝗶𝘁𝗮 𝘁𝗶𝗮𝗽 𝗵𝗮𝗿𝗶?

– Karbohidrat
– Protein
– Lemak sehat
– Vitamin Mineral dan Phytonutrient (nutrisi dari tumbuhan)
– Air putih

𝟯. 𝗔𝗽𝗮 𝗮𝗿𝘁𝗶 𝗺𝗮𝗸𝗮𝗻𝗮𝗻 𝘆𝗮𝗻𝗴 𝗽𝗮𝗱𝗮𝘁 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘀𝗶?

Artinya makanan tersebut mengandung nutrisi lebih banyak per porsi dibanding makanan lain dengan jumlah / porsi yang sama.

Kebalikannya adalah makanan yang padat kalori. Makanan seperti ini pada dasarnya tinggi dalam jumlah kalori, tapi miskin dari segi nutrisi / gizi (yang diperlukan badan kita.

Contohnya gambar di bawah ini.

𝟭 𝗰𝘂𝗽 𝗸𝗲𝗿𝗶𝗽𝗶𝗸 𝗸𝗲𝗻𝘁𝗮𝗻𝗴 𝘃𝘀 𝟭 𝗰𝘂𝗽 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆.

Untuk porsi yang sama, strawberry lebih banyak mengandung nutrisi dibanding keripik kentang.

Sedangkan keripik kentang adalah makanan yg padat kalori dan miskin nutrisi. Sebagian besar kalorinya berasal dari lemak jenuh (dr proses memasak) yang gak diperlukan badan kita berlebihan.

Untuk 1 porsi yang sama, keripik kentang mengandung 137 kalori vs strawberry 47 kalori, dan strawberry mengandung serat lbh banyak dari keripik.

Tapi meski kalorinya lebih rendah, strawberry mengandung nutrisi (yang diperlukan badan kita) lbh banyak dibanding keripik kentang.

𝗞𝗲𝗻𝗮𝗽𝗮 𝗶𝗻𝗶 𝗽𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗴?

Yang diperluin badan kita bukan cuma kalori. Tapi juga nutrisi yang tepat.

Dan dengan makan sebagian besar makanan yang padat nutrisi, ini bisa membantu kita untuk mencapai kesehatan yang optimal.

Dengan kata lain, sehat itu bukan cuma masalah kalori2an. Tapi juga kualitas dari kalori yang kita makan.

Kalo kamu tipe yg males ngitung kalori, kamu bisa coba lebih banyak milih makanan yg padat nutrisi.

Dengan lebih banyak makan makanan yang padat nutrisi, kamu otomatis akan makan dengan jumlah kalori yang lebih rendah, dengan kandungan nutrisi yang lebih tinggi untuk memenuhi kebutuhan gizi badan kamu.

Contohnya makanan seperti whole grain, legume, kacang-kacangan, buah, sayur, biji-bijian, dan protein rendah lemak.

Kebutuhan tiap orang akan gizi tentunya beda-beda, tergantung tingkat metabolisme badan kita masing-masing. Dengan kata lain, tiap orang adalah unik, dan gak ada 1 jenis pola nutrisi yang bisa dipakai semua orang.


Untuk Personal Coaching / Bimbingan Khusus (Not Free),

Anda bisa mengisi survey awal kebiasaan makan di link dibawah ini.

Saya akan meng-evaluasi dulu, supaya bisa memberikan pola yang tepat.

Klik disini -> Survey Kebiasaan Makan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *